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山西老陈醋重组划定300亿蛋糕2

2019-10-09 23:48:46来源:励志吧0次阅读

  山西老陈醋重组划定300亿“蛋糕”(2)

  上一页 1 2   另据了解,在执行这个标准的初期,不会强行要求不达标的企业停产,而是由市场自行淘汰这些企业。关键原因在于,由于缺乏认证商标,消费者将不会购买这些企业生产的醋系列产品。

  “根据多家龙头企业以及监管部门的商议,我们一致认为,山西老陈醋的行业标准,已经高于国家标准。”山西金醋生物科技有限公司董事长王建忠说。

  另据了解,江苏恒顺醋业也在联合有关主管部门制订相关的行业标准,对此太原市有关人士指出,山西这次制订的新行业标准带有明显的地域特性,并不适于在其他地区执行。

  “我们提高标准,就是为了通过一系列参数监控山西老陈醋的品质,从而提升山西醋的不可复制性。”山西省醋产业协会会长曹文杰对《每日经济》表示。

  山西省财政厅一位官员对《每日经济》表示,重新制订内控标准就是为了消除隐患,推动产业发展。随着新的行业标准执行,山西省财政厅将重点扶持几家龙头企业向全国市场扩张。按照规划,“山西老陈醋”这一公共品牌将在未来1年内在全国开设300家加盟店,3年内开设3000家加盟店。山西省财政厅将根据加盟店的规模,前一年每家加盟店补贴5万~10万元,再加上其他政策性补贴,合计约4500万元。

  整合重组全面提升醋产业

  山西省多数业内人士认为,在“十二五”期间,山西老陈醋将出现巨大的变革。不仅预计产值将扩张到数百亿元,另外产业链条也将延伸到生物制药领域。

  山西省醋产业协会会长曹文杰指出,新行业标准将更加侧重于提高山西老陈醋的营养价值,一方面,食用醋作为调味品的功能将继续存在;另一方面,山西老陈醋将结合新的生物制药技术,衍生出新的高端产品,比如,省财政将加大扶持醋饮料的开发与推广。

  《每日经济》在采访中了解到,山西省财政厅早在去年9月针对全省醋企进行了一场摸底调研。在完成这次调研之后,山西省财政厅对于山西老陈醋的市场进行了重新定位与估值。这份报告认为,山西老陈醋在“十二五”期间,将以传统的产业链条为基础向新的方向延伸。

  在新一轮整合中,山西省财政厅、商务厅等多个部委宣称,未来几年要重点打造五大醋业集团,使老陈醋的年产值达到百亿元。这意味着大批实力不强的醋企将被兼并重组。而纳入政府扶持范畴的5大集团,都在重点向生物制药领域突破。

  “对于接下来的资本重组,将出现强强联合、强弱联合、弱弱联合的局面。”金醋科技董事长王建忠认为,企业间的兼并只是一种重组现象,更深层的本质是推动整个产业向高端市场升级。

  对于这种产业升级,王建忠认为,一方面,传统的食用醋市场将进一步扩大;另一方面,以醋为中心的产业链将衍生出新的生物制药技术。比如,醋保健品、醋饮料等高端产品。

  而山西省醋产业协会会长曹文杰表示,截至目前,山西尚没有一家醋企业登陆资本市场。而江苏镇江的恒顺醋业早在2001年便在上交所上市。

  至于其中的原因,曹文杰表示,“并不是企业的业绩不好,像水塔、紫林这样的企业,盈利能力都非常强。”有相关人士指出,水塔、紫林等其他几家龙头醋企,目前仍然是股权封闭型的家族企业,这是这些企业难以上市的关键原因所在。

  而为了募集资金,金醋科技已经制订出《金醋科技十二五产业规划》。根据规划,金醋科技将分2期进行招商引资,通过启动资本运作进行产业突围。对于金醋科技的扩张,榆次区给予了积极的支持,将通过“公司+基地+农户”的模式,把原有的数百家酿醋作坊纳入其中,整合醋产业资源实现产业升级

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